【食品添加劑價格走勢】_食品添加劑價格/食品添加劑報價/行情
  • ·乳液制品的增稠情況解析
      實際生產中,需要增稠的乳液制品還很多,如膏霜類化妝品、食品、乳液狀洗滌劑等。一種乳化體可以稀薄到足以從瓶中噴射出來,或者黏稠到足以使分散相不分離,因此流變性對其應用也是至關重要的。
      在化妝品和乳液狀洗滌制品中使用的增稠劑,多為合成水溶性高分子化合物,如聚乙烯醇、聚乙二醇脂肪酸酯和聚乙烯吡啶烷酮等,它們不但具有增稠作用,而且還是良好 [詳情]
  • ·食品用防菌防腐劑的種類(一)
      用于防腐劑及殺菌劑的化合物種類很多,一般可分為無機物及有機物兩種,如硼酸、硼酸鈉、過氧化氫、漂白粉等均屬于無機化合物范疇;而化合物如碘仿、乙醇、山梨酸、酚、苯甲酸類、雜環化合物等則屬于有機化合物的范疇。
      由于食品營養豐富,適合于微生物生長繁殖,而微生物又是到處都有、無孔不入,所以細菌、霉菌和酵母之類微生物的侵襲,通常是導致食品敗壞 [詳情]
  • ·乳膠漆的特點及其影響因素(二)
      (接上篇)在上述各因素中,聚合物乳液的種類和pH值對乳粒的膨脹影響最大。例如,對堿增稠的含丙烯酸的共聚物乳液,用氨水中和至pH值為8-9時,其表觀粘度從零點零幾帕秒增至100Pa·S以上,而對堿增稠的含甲基丙烯酸的共聚物乳液中和后,其粘度僅有幾帕秒。
      (2)顏料和填料的影響。顏料和填料對涂料粘度的影響主要是其體積濃度。同時,因某些 [詳情]
  • ·防腐防霉劑的原理及方法說明(一)
      細菌和真菌等微生物的細胞外側有葡萄糖幾丁質、肽聚糖等的合成酶,甾醇及磷脂的合成酶,黑色素合成酶等;在微生物細胞內則有電子傳遞系統酶,能量代謝酶,蛋白質和核酸的生物合成酶等,這些酶均為防菌防霉劑的作用點。微生物的細胞膜、細胞質及細胞核都可以成為殺菌和抑菌的作用處。也就是說,防菌防霉藥劑通過阻礙氧化磷酸化和電子傳遞系統,抑制琉基和脫氧核酸的全合成,干擾細胞表層的機能和脂質代謝及破壞幾丁質 [詳情]
  • ·防腐防霉劑的概念介紹
      實際上,防腐劑、防霉劑、殺菌劑三者在概念上沒有嚴格的區分界限,通常把殺死或抑制霉菌生長,防止物品霉變的藥劑你為防霉劑;把殺死或抑制細菌、酵母菌生長、防止物品腐致的藥品叫做防腐劑。殺菌劑則是指具有殺菌作用的物質。前兩者主要以抑菌作用為主,但殺菌和抑菌作用常常不易嚴格區分。例如,同一物質濃度高時可殺菌,濃度低時只能抑菌;又如作用時間長可以殺菌,縮短作用時間則只能抑菌;還有由于各種微生物性 [詳情]
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